Profil recherché 

- CFC boucher·ère-charcutier·ère (ou formation/expérience équivalente, p.ex. cuisine + expérience comptoir). 
- Orientation clientèle, esprit d’équipe, flexibilité
-Bonne maîtrise du français

Responsabilités principales 
- Découpe, parage, préparation et présentation attractive des viandes et spécialités.
- Conseil et vente (orientation client, suggestions, service au comptoir). 
- Application stricte des directives qualité, traçabilité, hygiène (HACCP) et sécurité. 
- Mise en place, réassort, gestion de la fraîcheur et réduction des pertes.